Servis je raspisao tender za nabavku pića, pekarskih proizvoda, mesa, te voća i povrća vrijedan gotovo 820.000 KM i to za „Rajsku dolinu“ na Jahorini i restorane Vlade u Istočnom Sarajevu i Banjaluci.
Ovaj put traže 240 flaša od po 0.75 litara Djedove rakije ili ekvivalenta, kao i 96 flaša viljamovke od po 0.75 litara, a za koju su naveli da je potrebno da bude Krajiška ljepotica ili ekvivalent.
Kada je šljivovica u pitanju, u Servisu su zatražili da je potrebno da to bude šljivovica od najboljih plodova sorte šljive „čačanska rodna“ sa sadržajem alkohola najmanje 39 odsto.
Za viljamovku su zatražili da bude proizvedena selekcijom plodova prve klase kruške viljamovke sa sadržajem alkohola najmanje 40 odsto.
Tona bataka za Vladu RS
Osim pića, Vlada nabavlja i meso, te traže tonu pilećih bataka, kao i tonu pilećeg filea.
Neophodni su im pekarski proizvodi pa zahtijevaju i 1.000 komada lepinja, ali 500 komada bijelog hljeba, kao i 100 kilograma sitnih kolača.
Tada su još detaljnije opisali šljivovicu i zahtijevali su da mora biti napravljena od najboljih plodova sorte šljive „čačanska rodna“, nastala odvajanjem košpe i dijela kožice ploda, dozrijevanje rakije u rosfrajnim, a zatim u drvenim buradima, sa sadržajem alkohola najmanje 39 odsto.
Za viljamovku su tražili da bude proizvedena selekcijom plodova prve klase kruške viljamovke, odvajanjem čvrstog dijela ploda, sa sadržajem alkohola najmanje 40 odsto.
Pomenuta pića tada su nabavljena od firme „Novoteks“ u vlasništvu Novaka Milakovića.
CAPITAL: Bojana Ninković
