Zvanična statistika pokazuje da je lani, u odnosu na 2023, proizvodnja svinjskog mesa smanjena za 10 odsto, a goveđeg za 18,2 odsto.
Naime, pretprošle godine u Srpskoje je proizvedeno 17,6 tona, a u 2024. godini 14,4 tone goveđeg mesa. U ovom periodu, proizvodnja svinjetine pala je sa 76,1 tone na 68,5 tona.
S druge strane, broj svinja i goveda u oborima i torovima je nešto veći. Naime, krajem prošle godine na tržištu je bilo 178.800, a godinu ranije 170.700 goveda. Broj svinja u ovom periodu povećan je sa 355.200 povećan na 365.700.
Farmeri upozoravaju da, sve dok se na naše tržište bude uvozilo jeftino meso, domaća proizvodnja neće moći naprijed. Naglašavaju da će proizvodnja padati, sve dok i BiH ne uvede da smrznuto meso iz uvoza ne smije biti starije od šest mjeseci.
– Kod nas je dozvoljen uvoz smrznute svinjetine sa rokom od godinu dana. Naravno da je ona jeftina, jer je u EU ne jedu ljudi, pošto je njen rok upotrebe tamo do 6 mjeseci. U BiH od ukupne količine svinjetine koja završi u preradi, najmanje 80 odsto je smrznuto meso – rekao je ranije za Srpskainfo predsjednik Udruženja uzgajivača svinja RS Mišo Maljčić.
Tokom 2024, u odnosu na prethodnu godinu, smanjena je i proizvodnja kravljeg mlijeka, za 1 odsto. U ovom periodu, povećana je proizvodnja kokošijih jaja za 11,3 odsto i živinskog mesa za 6,6 odsto, podaci su Republičkog zavoda za statistiku.
Agencije
