Na banjalučkoj Tržnici nema gužvi, kakve su uobičajene u pretpraznično vrijeme, osim u dijelu gdje se prodaju odjeća, obuća, posuđe i razne džidža midže. A tamo se zagužvalo jer su stigli Slovenci: oni pravi, a i naši građani koji žive u Sloveniji, pa posjetu zavičaju koriste i za kupovinu.
Što se hrane tiče, cijene su uglavnom paprene.
– Nema kupaca, čak i oni koji imaju nešto novca češće kupuju u tržnim centrima. Jest da hrana tamo nije ni izbliza kvalitetna i svježa kao kod nas, ali je jeftinija, a to je ljudima, danas, nažalost, najbitnije – kaže jedna prodavačica povrća.
Na njenoj tezgi se, kao i na mnogim drugim, mladi krompir prodaje po cijeni od 3 KM, kilogram mladog luka košta 2 KM, a kilogram zelene salate 10 KM. Toliko košta i kilogram svježih šampinjona.
Paradajz se, u zavisnosti od vrste, prodaje po cijenama od 5 do 9 KM.
Za one kojima je ponestalo zimnice, ili je, iz poznatih razloga nisu ni pravili, tu su domaće đakonije: ljutenica i ajvar, po cijeni od 12 KM za teglu od 700 grama.
Naravno, uoči Vaskrsa, među najtraženijom robom su jaja. Cijene su šarolike: od 35 do 50 feninga za jedno “obično” jaje, do 60 feninga za krupnija domaća.
Bijela kokošja jaja, koja su ovih dana hit, jer su zgodnija za farbanje ili ukrašavanje, koštaju od 70 feninga do 1 KM po komadu.
Najskuplja su pačija i guščija jaja: pačja koštaju 2 KM po komadu, a guščija, koja su su najveća i najbijelja, od 6 KM do čak 8 KM po komadu.
Riba se prodaje po uobičajenim cijenama, kakve su bile prije posta, bar za sada. Tako kilogram skuše ili oslića košta 7,5 KM, očišćena pastrmka je 13 KM, koliko košta i živi šaran po kilogramu. Tunjevina je 35, a losos od 45 do 48 KM po kilogramu.
Ipak, pravi cjenovni udar stiže kada se kupuju namirnice za svečani vaskršnji ručak, a to, zna se, ne može bez mesa.
U mesnicama na Tržnici cijene su slične, kao i drugdje u gradu. Kilogram junetine za sarmu je oko 22 KM, kilogram svježe prasetine od 20 KM pa na više, dok svježa jagnjetina košta od 28 do 33 KM po kilogramu.
Ponude su istakle i pečenjare, koje nude, uglavnom, pečenu prasetinu i to po cijenama od 29 do čak 42 KM po kilogramu. Rezervacije se još uvijek primaju, pa ko voli i ko može, nek izvoli.
Srpska info
